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2025.09.20 Sat

第613回 食べること、あきらめないで!言語聴覚士おすすめの神レシピ! (後編)

さかそ!100年ライフ!第613回更新しました!
第613回 食べること、あきらめないで!言語聴覚士おすすめの神レシピ! (後編)

ゲスト:草野 由紀さん
(言語聴覚士:NSイノベーションズ株式会社 医療法人桜樹会)

聴き手:上野 禎実、 久保幸枝
(一般社団法人さかい介護連携促進協会)

収録場所:ライフハーモニー介護スクール(堺市北区)

こちら↓からお聴きください!


医療法人桜樹会(デンタルクルーズ)は従来の訪問歯科診療に加えて、嚥下機能検査(VE検査)やミールラウンド等、「食べたいものを安全に美味しく楽しむ」ために、多職種に様々な提案をしていき食支援をサポートする取り組みをされています!
今回は言語聴覚士(ST)の草野さんをゲストにお招きし「食べたいものを安全に美味しく楽しむ」ための摂食嚥下支援に焦点を当ててお話を伺いました!

後編は、大好物だったけど、嚥下機能が・・・と食べることをあきらめていた食べ物、
たこ焼き、うなぎ、お好み焼き、お寿司、炭酸飲料等
工夫次第で安全に食べられる神レシピをご紹介いただいています!
是非ともお試しください!
全2回でお届けします!

デンタルクルーズ
医療法人桜樹会のサイト↓
https://sakuragi-kai.or.jp/

  

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